¿Ayunas? Demuéstramelo con tus actos. ¿Cuáles actos? Si ves a algún necesitado, ayúdalo. Si ves a tu enemigo, reconcíliate con él. Si ves alguna mujer hermosa, no le pongas atencíón. Que no ayune tan sólo tu boca, sino también tu ojo, tu oído, tus pies, tus manos y todo tu cuerpo. Que tus manos ayunen absteniéndose del robo y la avaricia. Que ayunen tus pies, evitando la senda que lleva a las demostraciones pecaminosas. Que ayunen tus ojos, esforzándose en no dirigirse a los rostros bellos, evitando detenerse a observar la hermosura ajena. ¿No comes carne? No comas tampoco del desenfreno con tus ojos. Que ayunen también tus oídos, rechazando escuchar murmuraciones y acusaciones. Que tu boca ayune de pronunciar palabras oprobiosas y falsas. Y es que, ¿cuál es el beneficio al dejar de comer carne de aves y pescado, si no dejamos de devorar a nuestros hermanos?

(Traducido de: Simeon Koutsas, Postul Bisericii. De ce, când și cum postim, Apostoliki Diakonia, Atena, 2011)